Лабораторная работа: Анализ рейтинга ресторана "Фиеста"
Вывод: Мнение опрашиваемых разделилось на две равные части, из 100%, 50% поставят оценку “отлично” уровню обслуживания, остальные 50% оценку “хорошо”.
Распределение респондентов при ответе на вопрос №7
Оцените по 5 бальной шкале общий уровень ресторана.
| Варианты ответов | Число ответов | % к итогу |
| a) 5 | 3 | 15% |
| b) 4 | 15 | 75% |
| c) 3 | 2 | 10% |
| d) 2 | 0 | 0% |
| e) 1 | 0 | 0% |
| Итого | 20 | 100% |
Вывод: Из 100% опрошенных, 50% считает, что общий уровень ресторана заслуживает оценки “4”, 15% ставят “отлично”, а оставшиеся 10% только “3”.
Распределение респондентов при ответе на вопрос № 8
Нравиться ли вам музыкальное сопровождение в ресторане "Фиеста"?
| Варианты ответов | Число ответов | % к итогу |
| a) да, нравиться | 15 | 75% |
| b) нет, не нравиться | 1 | 5% |
| c) никогда не задумывался(-ась) | 3 | 15% |
| d) свой вариант | 0 | 0% |
| Итог | 20 | 100% |
Вывод: Из 100% опрошенных, большинство (75%) считаю что музыкальное сопровождение в ресторане прекрасное, 15% никогда об этом не задумывались и всего 5% музыка “Фиесты” не нравиться.
Распределение респондентов при ответе на вопрос №9
Достаточен-ли по вашему мнению выбор напитков в заведении?
| Варианты ответов | Число ответов | % к итогу |
| a) да, достаточен | 10 | 50% |
| b) нет, не достаточен | 10 | 50% |
| c) свой вариант | 0 | 0% |
| Итог | 20 | 100% |
Вывод: Мнение опрошенных разделилось, 50% считает что в заведении достаточный выбор напитков,50% считают его недостаточным.
Распределение респондентов при ответе на вопрос №10
Кухню какой страны мира вы хотели бы видеть в нашем ресторане?
Вывод: В данном вопросе варианты ответа не предоставлялись, в соответствии с этим респонденты писали свою любимую кухню. Представлены следующие варианты респондентов: кавказская кухня, русская, украинская, восточная, китайская, японская.
Распределение респондентов при ответе на вопрос №11
Устраивает ли вас режим работы с 12.00-00.00?
| Варианты ответов | Число ответов | % к итогу |
| a) да, устраивает | 15 | 75% |
| b) нет, не устраивает | 5 | 25% |
| c) свой вариант | 0 | 0% |
| Итог | 20 | 100% |
Вывод: Из 100% опрошенных, 75% вполне устраивает режим работы ресторан, 25% хотели бы чтобы заведение работало дольше.
Распределение респондентов при ответе на вопрос №12
С кем вы обычно ходите в наш ресторан?
| Варианты ответов | Число ответов | % к итогу |
| a) с семьей | 5 | 25% |
| b) с друзьями | 5 | 25% |
| c) с коллегами | 5 | 25% |
| d) со своей второй половинкой | 5 | 25% |
| e) свой вариант | 0 | 0% |
| Итого | 20 | 100% |
Вывод: По данному вопросу распределение респондентов получилось абсолютно одинаковым. По 25% на каждую группу. В ресторан ходят и с семьей, и с коллегами, и с друзьями. и с любимыми.
Распределение респондентов при ответе на вопрос №13
Ваш пол?
| Варианты ответов | Число ответов | % к итогу |
| а) Мужской | 7 | 35% |
| б) Женский | 13 | 65% |
| Итог | 20 | 100% |
Вывод: Из 100% опрашиваемых, 65% женщины, 35% мужчины.
Распределение респондентов при ответе на вопрос №14
Ваш уровень дохода?
| Варианты ответов | Число ответов | % к итогу |
| a) низкий | 0 | 0% |
| b) средний | 5 | 25% |
| c) выше среднего | 10 | 50% |
| d) высокий | 5 | 25% |
| Итог | 20 | 100% |
Вывод: Опрос показал, что в ресторан ходят люди с о средним достатком – 25%, выше среднего – 50%, с высоким достатком – 25%.
Распределение респондентов при ответе на вопрос №15
Ваш возраст?
| Варианты индивидуальных ответов респондентов | Число ответов | % к итогу |
| а) 21-25 лет | 5 | 25% |
| b) 26-35 лет | 10 | 50% |
| c) больше35 лет | 5 | 25% |
| Итог | 20 | 100% |
Вывод: Из 100% опрашиваемых, 50% находятся в возрасте от 26-35лет, 25% в возрасте от 21-25лет или более 35лет.
Распределение респондентов при ответе на вопрос №16