Лабораторная работа: Анализ рейтинга ресторана "Фиеста"

Вывод: В данном вопросе варианты ответа не предоставлялись. Представлены следующие варианты сферы деятельности респондентов: торговля, строительство, предпринимательство, спорт, политика, общественное питание.

3. Группы общественности

Открытая общественность:

1. Потребители:

Юридические лица(компании, офисы которых находятся в ближайших зданиях);

Физические лица(целевая аудитория – лица со средним достатком и выше среднего, от 25-60 лет).

2. Поставщики важнейших ресурсов:

Продукты(“Ski futs”, “Минор”, “Norton”, “Aqua продукты”, “Царская рыба”, “Овощторг”, “Инмарко”);

Алкогольная и безалкогольная продукция(“Септима”, “СибАлко”, “Формула”,“Coka-cola”, “Клуб кофе-чай”);

Хоз. товары(“BIC”).

3. Государственные органы:

Администрация Заельцовского района;

ТСЖ;

CЕС.

4. СМИ

5. Конкуренты:

PRIMUS;

CUBA;

Pinta 2000.

Закрытая общественность:

Сотрудники:

Директор

Исполнительный директор

Главный бухгалтер

Управляющий

Технолог

Менеджер(2 человека)

Су-шеф повар

Повар (4 человека)

Официант (5 человек)