Отчет по практике: Практика туристичного бізнесу ТОВ Колізей
3. договори з фірмами-партнерами;
4. гарантії;
5. вхідна кореспонденція;
6. вихідна кореспонденція;
7. реєстрація заявок;
8. накази та розпорядження;
9. вхідні претензії;
10. вихідні по претензіях;
11. рахунки та рахунки-фактури;
12. вхідна кореспонденція по авіаквитках;
13. вихідна кореспонденція по авіаквитках;
14. договори технічної служби;
15. реєстрація відвідуваності співробітників;
16. інструкції по роботі із програмами.
Таблиця 2.5
Хронометражний лист робочего дня директора запорожської філії ТОВ «Колізей» на 12.04.10
| № | Час | Тривалість (хв.) | Дія | Місце | З ким |
| 1 | 10:05 | 5 | прихід на робоче місце | робоче місце | |
| 2 | 10:10 | 7 | підготовка та організація робочого місця | робоче місце | |
| 3 | 10:17 | 13 | отримання і сортування документів | робоче місце | від співробітників |
| 4 | 10:30 | 10 | робоча розмова | робоче місце | із співробітниками |
| 5 | 10:40 | 10 | перегляд електронної пошти | робоче місце | |
| 6 | 10:50 | 5 | перевірка курсу валют | робоче місце | |
| 7 | 10:55 | 15 | робоча розмова по телефону | робоче місце | з керівництвом |
| 8 | 11:10 | 15 | розмова по телефону | робоче місце | з клієнтами |
| 9 | 11:25 | 7 | перерва в роботі | ||
| 10 | 11:32 | 8 | розмова по телефону | робоче місце | з клієнтами |
| 11 | 11:40 | 10 | робоча розмова | робоче місце | із співробітниками |
| 12 | 11:50 | 15 | прийом відвідувачів | робоче місце | з клієнтами |
| 13 | 12:05 | 7 | оформлення договору | робоче місце | з клієнтами |
| 14 | 12:12 | 5 | перевірка договору | робоче місце | |
| 15 | 12:17 | 10 | робоча розмова | робоче місце | із співробітниками |
| 16 | 12:27 | 17 | прийом відвідувачів | робоче місце | з клієнтами |
| 17 | 12:44 | 15 | робоча розмова по телефону | робоче місце | з керівництвом |
| 18 | 12:59 | 10 | прийом відвідувачів | робоче місце | з клієнтами |
| 19 | 13:09 | 32 | обідня перерва | ||
| 20 | 13:41 | 10 | робоча розмова по телефону | робоче місце | з партнерами |
| 21 | 13:51 | 20 | робота з документами | робоче місце | |
| 22 | 14:11 | 10 | переїзд до банку | в дорозі | |
| 23 | 14:21 | 17 | ділова зустріч | Банк | з робітниками банку |
| 24 | 14:38 | 7 | Переїзд | в дорозі | |
| 25 | 14:44 | 20 | ділова зустріч | офіс партнерів | з партнерами |
| 26 | 15:04 | 7 | Переїзд | в дорозі | |
| 27 | 15:11 | 5 | повернення на робоче місце | робоче місце | |
| 28 | 15:16 | 10 | робоча розмова | робоче місце | із співробітниками |
| 29 | 15:26 | 7 | прийом відвідувачів | робоче місце | із клієнтами |
| 30 | 15:33 | 10 | перерва в роботі | ||
| 31 | 15:43 | 15 | прийом відвідувачів | робоче місце | з клієнтами |
| 32 | 15:58 | 7 | оформлення договору | робоче місце | з клієнтами |
| 33 | 16:05 | 5 | перевірка договору і документів | робоче місце | |
| 34 | 16:10 | 10 | робота з документами | робоче місце | |
| 35 | 16:20 | 10 | перерва в роботі | ||
| 36 | 16:30 | 10 | робоча розмова | робоче місце | із співробітниками |
| 37 | 16:40 | 10 | робоча розмова по телефону | робоче місце | з партнерами |
| 38 | 16:50 | 7 | пошук документів | робоче місце | |
| 39 | 16:57 | 23 | складання звіту | робоче місце | |
| 40 | 17:20 | 10 | робоче листування по електронній пошті | робоче місце | з керівництвом |
| 41 | 17:30 | 20 | прийом відвідувачів | робоче місце | з клієнтами |
| 42 | 17:50 | 10 | перерва в роботі | ||
| 43 | 18:00 | 10 | робоча розмова по телефону | робоче місце | з клієнтами |
| 44 | 18:10 | 7 | робоча розмова по телефону | робоче місце | з партнерами |
| 45 | 18:17 | 8 | робоча розмова | робоче місце | із співробітниками |
| 46 | 18:25 | 5 | робоча розмова по телефону | робоче місце | з партнерами |
| 47 | 18:30 | 7 | робоча розмова | робоче місце | із співробітниками |
| 48 | 18:37 | 8 | перевірка документів | робоче місце | |
| 49 | 18:45 | 10 | підпис документів | робоче місце | |
| 50 | 18:50 | 5 | робоча розмова | робоче місце | із співробітниками |
| 51 | 18:55 | 5 | відхід з робочого місця | робоче місце | |
| 52 | 19:00 | 0 | закінчення робочого дня | робоче місце |
Таблиця 2.6
Функції менеджера
| Функція | Дія | Всього хвилин | % |
| Контроль | 11, 14, 28, 33, 48, 50 | 43 | 8,43 |
| Невластиві обов’язки | 1, 2, 27,51 | 22 | 4,31 |
| Чисті втрати | 9, 30, 35, 38, 42 | 44 | 8,63 |
| Перехід, переїзд, пересування | 22, 24, 26 | 24 | 4,71 |
| Планування | 0 | 0,00 | |
| Органицація праці | 4, 15, 20, 47 | 37 | 7,25 |
| Мотивація | 36 | 10 | 1,96 |
| Отримання інструкцій | 7 | 15 | 2,94 |
| Отримання інформації та її аналіз | 3, 5, 6, 40, 45 | 46 | 9,02 |
| Процесс коммуникаций | 8, 10, 17, 25, 37, 43, 44, 46 | 90 | 17,65 |
| Укладання договорів, робота з документами | 13, 21, 32 34, 49 | 54 | 10,59 |
| Прийом відвідувачів | 12, 16, 18, 29, 31, 41 | 84 | 16,47 |
| Облік і звітність | 39 | 23 | 4,51 |
| Фінансова діяльність | 23 | 17 | 3,33 |
| Всього: | 510 | 100 |
Для виявлення резервів підвищення ефективності праці і нераціональних витрат робочого часу була проведена фотографія робочого часу директора запорізького філіалу фірми ТОВ «Колізей», яка проводилась в період середнього навантаження.
Дослідження показали, що основний робочий час витрачається на процес спілкування з клієнтами і партнерами. З них 17,65% телефоних переговорів і 16,47% спілкування з клієнтами безпосередньо. Велика частина робочого дня також йде на роботу з документами, укладання договорів (10,59%).
Важливою функцією менеджера також є робота з інформацією (9,02%), яку він отримує від своїх співробітників і керівництва безпосередньо, через інтернет або по телефону.
Позитивною рисою менеджера також є те, що значну частку його часу займає контроль (8,43%) і організація праці (7,25%). Дані показники говорять про те, що на фірмі немає занадто жорсткого тиску на працівників фірми, але при цьому менеджер не пускає роботу на самоплив.
До слабких сторін менеджера можна віднести відсутність функції планування. Добре запланований день, може стати більш плідним.
Також незважаючи на те, що перерви в роботі не перевищують 10 хвилин, в сумі вони становлять 8,63% або 44 хвилини в день. І 22 хвилини 4,31% від загальної суми робочого часу займають невластиві обов'язки. Усунути ці втрати, звичайно ж – неможливо, але потрібно працювати над їх скороченням.
Морально мотивація співробітників до роботи слабка, тільки 1,96%.
В цілому можна зробити висновок, що менеджер свою роботу виконує добре, зауваження до його роботи не значні.
Ефективність туристичного бізнесу
Таблиця 2.7
SWOT- аналіз на прикладі ТОВ «Колізей»
| Сильні сторони компанії | Можливості підприємства |
|
К-во Просмотров: 283
Бесплатно скачать Отчет по практике: Практика туристичного бізнесу ТОВ Колізей
|