Отчет по практике: Влияние витаминов группы В на ход технологического процесса при производстве йогурта

Рц = 84 ∙ 20 = 1680 руб.

Рз = 1,356 ∙ 1,08 ∙ 1,23 ∙ 1680 = 3026 руб.

5. Амортизационные отчисления, РА


где, НОБ и НЗ – нормы амортизационных отчислений оборудования и зданий (9,2 % и 2,6% соответственно).

Qг – годовой объём производства продукции, т/год.

ЗОБ – прейскурантная стоимость оборудования, руб.

Зз – стоимость зданий и сооружений, руб.

руб.

6. Содержание и текущий ремонт оборудования и зданий, РТ

(для оборудования – 10%, для зданий – 5%).

руб.

7. Себестоимость 1 тонны продукции, С

С = С0 + Св + Сэз + РА + РТ + П

где П – прочие расходы, руб. (инструменты, транспортные расходы, спецодежда и т.п).

С = 8570 + 857 + 105,02 + 3026 + 1275,8 + 2320,8 + 1230 = 17384,62 руб.

8. Уровень рентабельности производства, Ур

где, Ц – оптовая цена единицы продукции

С – себестоимость продукции.

17384,62 – 1т (2000 пакетов по 500 мл.)

1 пакет стоит 8,7 руб.


Цопт = С+10%НДС+3%прибыли

Цопт =8,7+10%НДС+3%=9,83руб

Таблица 3 - Экономические показатели проекта

Показатели Затраты, руб.

Полная себестоимость 1т продукта

в том числе:

К-во Просмотров: 902
Бесплатно скачать Отчет по практике: Влияние витаминов группы В на ход технологического процесса при производстве йогурта