Реферат: Блюда из мяса и птицы в китайской кухне

Свиные ребрышки

Свиные ребрышки, жаренные на гриле

Свиные ребрышки с черным бобовым соусом

Свиные ребрышки с красным соевым соусом

Жареный фарш из свинины

Тушеные свиные ребрышки

Блюда из говядины

Говядина с помидорами и перцем

Говядина с горькой дыней

Говядина с цветной капустой

Говядина с корнем лотоса

Фальшивый барашек

Говяжий язык с шампиньонами

Говяжий язык с гороховым соусом

Рубленая говядина с зеленым горошком

Говяжий язык в тесте

Говядина со сладким перцем

Говядина с имбирем

Паровая говядина с маринованными перепонками бамбука

Говядина под устричным соусом

Устричный соус с говядиной для ван тан

Блюда из баранины

Барашек жареный

Барашек по-пекински

Блюда из птицы

УТКА

Утка по-китайски

Утка, фаршированная семенами лотоса

Утка с карри