Реферат: Исследование рынка кафе Галка

Цикорий натуральный Галка 250г - 9.22грн.

Кофе Галка арабика в зернах 250г - 31.27грн.

Кофе Галка зерна 1000г - 71.88грн.

Кофе Галка зерна 250г - 18.54грн.

Кофе Галка эспрессо молотый 100г - 6.53грн.

Кофе в зёрнах «Арабика», «Галка ЛТД», органик, 500 г - 120грн.

Кофе в зёрнах «Робуста», «Галка ЛТД», органик, 500 г – 96грн.

Кофе в зёрнах «Робуста» 250г – 27грн.

Кофе жареный в зернах Арабика Колумбия (пакет 100г) – 300грн.

Напиток "Галка" "Женьшеневый" 100г м/у – 4.00грн.

Напиток "Галка" "Життєдайний" 100г м/у – 3.80грн.

Напиток "Галка" "Люкс" 100г м/у – 4.35грн.

Напиток "Галка" "Надзвичайний" 100г м/у – 4.00грн.

Напиток "Галка" "Ранок" 100г м/у – 3.80грн.

Напиток "Галка" "Цiлющий" 100г м/у – 4.00грн.

Напиток "Галка" "Шиповник" 100г м/у – 4.00грн.

Кофе со сливками Латте (метал. Банка 200 г) – 131.25грн.

Кофе со сливками Латте (пакет 200 г) – 96.60грн.

Кофе со сливками Латте карамель (10 стик18г - 2,52 кг) – 70.31грн.

Кофейный драже (35г) – 144.00грн.

3.2 На сколько процентов цена товара превышает цену аналогичных товаров конкурентов с низкими ценами ?

На данный момент в отношении кофе не существуют конкурентов с более низкими ценами.

3.3 На сколько процентов цена товара ниже цены аналогичных товаров конкурентов с высокими ценами?

Например стоимость растворимого Манхеттен (100г) - 52.64грн., т.е на 3.6% стоимость аналогичного товара превышает стоимость растворимого кофе Галка.

Кофе натуральный растворимый Черная Карта Премиум 50г – 18.6 7грн.,на 1.2% больше. Стоимость кофе растворимый Nescafe Alta Rica, 100 г - 61.59грн. на 4.2% выше.

3.4 Каким образом устанавливается цена?

3.4.1 На основании производственно-сбытовой себестоимости

В связи с тем, что у таких основных экспортеров кофе как Колумбия, Бразилия в 2010 году сократилась урожайность кофейных деревьев, что повлияло на сокращение производства кофе и на увеличение себестоимости .

3.4.2 На основании цены конкурентов?