Реферат: Организация работы мясо-рыбного цеха общедоступной столовой

63

12,30

774,9

9

Борщ

181

23,29

4215,49

10

Щи из свежей капусты с картофелем

181

18,74

3391,94

11

Рассольник

181

27,66

5006,46

12

Суп крестьянский с крупой

181

17,62

3189,22

13

Тефтели рыбные с томатным соусом и рисом

318

29,04

9234,72

14