Реферат: Организация работы закусочной на 75 мест
Бифштекс натуральный
порций
107
Котлета по-киевски
порций
140
Шницель
порций
250
Омлет, запечённый с грибами
порций
200
Овощи натуральные
порций
80
Картофель «Фри»
порций
60
Макаронные изделия, отварные
порций
40
Компот яблочный
порций
54
Продолжение таблицы 5
30
Груша с сиропом
порций
30