Реферат: Оценка результатов деятельности предприятия в рыночной экономике

Экономика предприятия: Учебник для ВУЗов. В.Я. Горфинкель и др. – М: «Банки и биржи» ЮНИТИ, 1996 г.

Экономика предприятия: Учебник для ВУЗов под редакцией В.Я. Горфинкеля и В.А. Швандера – М: «Банки и биржи» ЮНИТИ, 1998 г.

Анализ финансово-хозяйственной деятельности. Учебник под редакцией В.И. Рыбина – М: Финансы и статистика 1989 г.

Экономика, организация и планирование машиностроительного производства. Учебник под редакцией Е.М. Коростелевой. М: «Высшая школа» 1984 г.

Савицкая В.Г. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. Учебное пособие для ВУЗов. Минск, Москва ИП. «Экоперспектива» 1997 г.

Организация, планирование и управление промышленных предприятий. Под редакцией С.Е. Каменицера, Ф.М. Русинова. М: Высшая школа 1984 г.

М.И. Баканов, А.Д. Шеремет. Теория экономического анализа. Учебник – М: «Финансы и статистика» 1997 г.

Политическая экономия. Учебник для ВУЗов. Коллектив авторов – М: Политиздат 1998 г.

Общая экономическая теория (политическая экономия), курс лекций под редакцией Шашвияна Г.А. – РЭГА – Рн/Д 1996 г.

Экономическая теория в школе. Коллектв авторв, Рн/д, Из-во «Феникс» 1996 г.

Экономикс К.Р. Макконнелл, С.Л. Брю – М: Из-во «Республика» 1992 г.

Экономика П.Э. Самуэльсон – М: НПО «Алгон» ВНИИСИ «Машиностроение» 1994 г.

С.А. Николаева. Особенности учета в условиях рынка: система «директ-хостинг» – М: Финансы и статистика 1993 г.

А.Г. Губанов, А.А. Василенко, С.М. Стефанова. Особенности бухгалтерского учета, контроля и экономического анализа на перерабатывающих предприятиях агропромышленного комплекса. Учебное пособие РГЭА – Рн/Д 1997 г.

Бизнес-план (перевод с английского) – М: Инженерно-консалтинговая компания «Дека», 1993 г.

Балансы предприятия за 1994 – 1998 гг.

Отчетные данные предприятия за 1994 – 1998 гг.

Введение

1. Технико-экономическая характеристика предприятия.

1. Краткая историческая справка.

Основным сырьем для виноделия является главным образом виноград. На Ставрополье виноград возделывается с давних пор. Первые переселенцы в бывшую Ставропольскую губернию в зарослях по берегам реки Кумы нашли много дикорастущей лозы, которая и послужила материалом для возникновения высокодоходной отрасли сельского хозяйства.

В городе Георгиевске винзавода не существовало до революции. Были отдельные разрозненные мелкие частные хозяйства, которые занимались виноградством. Виноград и фрукты в основном сбывались в городах-курортах. Отдельные разрозненные хозяйства кустарным способом перерабатывали виноград на вино, как для своих потребностей, так и для продажи. На рынке были специальные ряды, где из бочонков продавали вино на розлив.

Не сразу возник винзавод в г. Георгиевске и после установления Советской власти. Лишь в справочнике народного хозяйства Северо-Кавказского края, выпущенном в 1934 году в городе Пятигорске, сказано, что Георгиевский райвинкомбинат был основан в 1931 году.

В 1934 году, несмотря на фактическое существование райвинкомбината, в функции которого входила заготовка и промышленная переработка винограда, последний по существу эту работу почти не проводил, а занимался скупкой вина. Вино скупалось у отдельных колхозников и единоличников, разное по сортам и переработке. Аналогичная ситуация была и на других райвинкомбинатах.

С начала 1934 года трест отказался от прежних методов работы райвинкомбинатов и с большими трудностями положил начало организации при всех райвинкомбинатах своей собственной производственной базы, в результате при последнем были организованы свои перерабатывающие пункты, куда было завезено оборудование, транспорт и т.д. Средства производства, в большей своей части, были изношены (от 25 до 60%), старого образца – малопроизводительны.

В 1938 - 1939 годах на заводе появился первый конвейер по разливу вина, приводившийся в движение электромотором, машина «» по фильтрации и розливу вина. В 1940 году был поставлен второй конвейер.

Таким образом, до начала войны Георгиевский винзавод был в числе сравнительно крупных, по тем масштабам, механизированных предприятий первичного и вторичного производства винодельческой продукции. В 1934 году Георгиевский винзавод выработал: вина виноградного бутылочного 64,6 тыс. дкл., валовая продукция в ценах 1926-1927 г.г. составила 136,6 тыс. руб. Завод дал государству 168 тыс. руб. Завод имел хорошее оборудование, механизированные цех розлива, купажный цех и цех спиртокурения.

В результате временной пятимесячной (с августа 1942 до января 1943) оккупации города, здания и сооружения Георгиевского винзавода были разрушены, а оборудование его и вся тара уничтожены и разграблены. Оборудование эвакуировано не было, винзавод во время оккупации не работал. Общая сумма ущерба, нанесенного немецко-фашистскими войсками составила 71,5 тыс. руб. Фактически от завода ничего не осталось.