Реферат: Торговая практика по товароведению

1 ВНУТРЕННЯЯ СРЕДА ПРЕДПРИЯТИЯ ООО “ПЯТЕРКА”

Местом прохождения практики был магазин ООО «Пятерка», расположенный по адресу: 680043, Хабаровский край, Хабаровский район, п. Таежный, ул. Интернациональная,5.Учрежден гражданкой РФ Ореховой Ириной Владимировной.

Магазин занимает небольшое помещение, расположенное на первом этаже, площадью 78,1 м² . Банковские реквизиты:

Телефон: 89098701180

ИНН 2720031729

КПП 272001001

Р/счет 40101810300000010001 в ГРКЦ ГУ Банка России по Хабаровскому краю, г. Хабаровск.

КБК 16611105031010900120

БИК 040813001

ОКАТО (указывается по месту нахождения имущества).

Магазин работает ежедневно без выходных и перерыва на обед с 9: 00 до 21: 00 чч. По форме торгового обслуживания это магазин с обслуживанием через прилавок.

Общество с ограниченной ответственностью «Пятерка» зарегистрировано в межрайонной инспекции Федеральной налоговой службы №3 по Хабаровскому краю 13.02. 2006 года, поставлено на учет в межрайонной инспекции Федеральной налоговой службы №3 по Хабаровскому краю 13.02. 2006 года, (ИНН 2720031729,КПП 272001001).

Магазин ООО «Пятерка» имеет расчетный счет по основной деятельности, круглую печать, эмблему со своим наименованием.

Основной целью магазина является извлечение прибыли и удовлетворение общественных потребностей. Основными видами деятельности являются: приобретение и реализация товаров народного потребления, организация торговли.

Высшим руководящим органом магазина является генеральный директор - Орехова Ирина Владимировна, назначена 27 марта 2006 года. Директору непосредственно подчиняются: главный бухгалтер, продавцы, младший обслуживающий персонал (фасовщицы, уборщица) Отношения между участниками фирмы и трудовым коллективом регулируются коллективным договором. Каждая служба и работники действуют на основании положений об отделах и должностных инструкций работников, согласно которым определяются место, роль в системе управления, основные задачи, обязанности, права, ответственность за выполняемую работу.

Рисунок.1 Организационная структура магазина ООО «Пятерка»

Основные задачи служб:

- генеральный директор - утверждает структуру и штатное расписание, устанавливает размеры оплаты труда, утверждает должностные инструкции работников, дает указания обязательные для всех работников в магазине, следит за деятельностью и координирует работу магазина.

- бухгалтер – обеспечивает правильную постановку и достоверность учета, контроль за сохранностью собственности, правильное расходование денежных средств и материальных ценностей, финансовых ресурсов.

- в обязанности продавцов входит подготовка цены товаров, проверка полочных ценников, организация торговли, обслуживание покупателей, подготовка и уборка рабочего места (получение упаковочного материала, проверка работоспособности торгового оборудования и инвентаря, пополнение рабочих товарных запасов, уборка тары, поддержание надлежащего санитарного состояния),

- в обязанности двух фасовщиц - подготовка товаров к продаже, проверка сортности, комплектности, упаковка товаров.

Продавцы работают посменно по составленному графику. График выхода на работу – два через два. Торговлю осуществляют четыре продавца (два продавца меняют предыдущих продавцов). Продавцы работают добросовестно, соблюдая вежливость и обходительность при работе с покупателями. В обязанность продавцов входит поддержание рабочего места в чистоте и порядке. Весь мусор, в том числе транспортная тара, по окончании рабочего дня выносится продавцами в коридор, где экспедитор товара вывозит мусор на утилизацию.

Вся дневная выручка по окончании рабочего дня сдается бухгалтеру. Второго числа каждого месяца продавцы получают заработанную плату за отработанные ими смены (600 руб./смена + 3 % от выручки). В конце месяца директор или бухгалтер проводит с продавцами ревизию, где оцениваются результаты отработанного месяца.

Помещения магазина расположены на первом этаже кирпичного жилого дома. Общая площадь магазина 78,1 м² , фундамент представлен сборными железобетонными блоками, стены - кирпичные с облицовкой, полы - деревянные с линолеумным покрытием, окна - деревянные с двойным остеклением, дверь – деревянная внутренняя, металлическая – наружная, коммуникации – электроснабжение, отопление, водоснабжение и водоотведение – от сетей жилого дома.

Высота торговых залов равна 2,7 метра.

Магазин имеет следующие помещения:

тамбур входа 3,2 м²

торговые залы 50,65 м²

помещение персонала 5,7 м²

--> ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ <--