Шпаргалка: Социально-культурный сервис и туризм
7. Ушаков, Д.С. Прикладной туроперейтинг [Текст] / Д.С. Ушаков. – Ростов н/Д : МарТ, 2004 – 416 с.
8. Харрис, Годфри. Стимулирование международного туризма в XXI веке [Текст] = Promoting international tourism to the year 2000 and beyond / Г. Харрис, К.М. Кац = Godfrey Harris, Kenneth M. Katz ; пер. с англ. Е.В. Мошняга – М. : Финансы и статистика, 2000 – 240 с.
9. Холловей, Дж. К. Туристический бизнес: Пер. с 7-го англ. изд / Дж. К. Холловей, Н. Тейлор. – К. : Знання, 2007. – 798 с. – 974 р.
Транспортное обслуживание (8)
1. Классификация транспортных путешествий и средств транспорта.
2. Роль и место транспортных услуг на туристском рынке.
3. Железнодорожные путешествия: организация и специфика обслуживания.
4. Правила перевозки пассажиров и багажа на железнодорожном транспорте. Тарифы, льготы, сборы.
5. Индустрия проката автомобилей: характеристика и особенности функционирования.
6. Организация автотранспортных перевозок в туризме.
7. Формы взаимодействия туристских фирм и авиакомпаний. Договор воздушной перевозки.
8. Воздушная перевозка туристов: бортовые услуги и наземное обслуживание.
Литература
1. Биржаков, М.Б. Индустрия туризма: Перевозки [Текст]. / М.Б. Биржаков, В.И. Никифоров – 3-е изд., перераб. и доп. – СПб.: Изд. дом Герда, 2007. – 528 с. + 1 электрон. опт. диск (CD).
2. Бутко, И.И. Транспортное обслуживание туризма [Текст] : учеб. пособие / И.И. Бутко, В.А. Ситников. – М., Ростов-н/Д: МарТ, 2006. – 336 с.
3. Гуляев В.Г. Организация туристских перевозок [Текст] / В.Г. Гуляев. – М.: Финансы и статистика, 2001. – 512 с.
4. Ильина, Е.Н. Менеджмент транспортных услуг: индустрия авиаперевозок : учебник / Е.Н. Ильина. – М. : Советский спорт, 2005. – 176 с. – 130 р.
5. Ильина, Е.Н. Организация водных путешествий [Текст] : учебник / Е.Н. Ильина. – М. : РИБ «Турист», 2002. – 107 с.
6. Ильина, Е.Н. Организация железнодорожных путешествий [Текст] : учебно-метод. пособие / Е.Н. Ильина. – М. : Советский спорт, 2003. – 104 с.
7. Кусков, А.С. Транспортное обеспечение в туризме [Текст] / А.С. Кусков, Ю.А. Джаладян. – М.: КНОРУС, 2008. – 368 с.
8. Осипова, О.Я. Транспортное обслуживание туристов [Текст] : учеб. пособие для студ. высш. учеб. заведений / О.Я. Осипова. – М. : Академия, 2004. – 368 с.
Сервисная деятельность (7)
1. Современный сервис: проблемы и перспективы развития.
2. Услуги: понятие, виды и характеристики.
3. Принципы сервисного обслуживания.
4. Проблемы развития и внедрения инновационных сервисных услуг.
5. Виды сервисной деятельности.
6. Классификация услуг.
7. Качество и безопасность услуг.
Литература
1. Аванесова Г.А. Сервисная деятельность: историческая и современная практика, предпринимательство, менеджмент: Учебное пособие для студентов вузов / Г.А.Аванесова.-М.: Аспект Прогресс,2004-318с.
2. Сервисная деятельность; Учебное пособие/ С.Н. Коробкова, В.И. Кравченко,С.В. Орлова. Под общ. ред. В.К.Романович.-3-е изд. – СПб.:Питер, 2005.- 156с.: ил.- (Серия «Учебное пособие»)
3. ФедцовВ.Г. Культура сервиса: Учебнл- практическое пособие.-М.: «Издательство ПРИОР», 2000. -208с.
Туристские формальности (6)