1. Вещества, которые образуются в результате гидролиза жиров в кислотной или водной средах, это - а) спирты и альдегиды б) глицерин и соли карбоновых кислот в) спирты и карбоновые кислоты г) глицерин и карбоновые кислоты О...

1. Вещества, которые образуются в результате гидролиза жиров в кислотной или водной средах, это - а) спирты и альдегиды б) глицерин и соли карбоновых кислот в) спирты и карбоновые кислоты г) глицерин и карбоновые кислоты Ответ подтвердите, составив уравнение гидролиза жира. 2. Не обладает основными свойствами в водном растворе: а) NH3 б) CH3NH2 в) C2H5OH г) (CH3)2NH