1)когда откуда и кем завезен картофель в Россию?2)способы размножения картофеля?3)почему подмороженные клубни картофеля сладкие?4)почему позеленевшие клубни картофеля нельзя употреблять в пищу?

1)когда откуда и кем завезен картофель в Россию? 2)способы размножения картофеля? 3)почему подмороженные клубни картофеля сладкие? 4)почему позеленевшие клубни картофеля нельзя употреблять в пищу?
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость
1) В Россию картофель был завезен Петром Первым из Голландии 2) Картофель размножается семенами и клубными 3) Когда картофель подмораживается, крахмал в нем распадается на глюкозу, поэтому картофель приобретает сладкий привкус 4) Позеленевший картофель нельзя употреблять в пищу, потому что там содержится гликоалкалоид соланин, ядовитый для человека
Не нашли ответ?
Ответить на вопрос
Похожие вопросы