Чтобы засолить огурцы их нужно держать в рассоле несколько дней, а картофель, опущенный в кипящий суп просаливается 15-20 мин. Почему?
Чтобы засолить огурцы их нужно держать в рассоле несколько дней, а картофель, опущенный в кипящий суп просаливается 15-20 мин. Почему?
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гостьпотому что при более высокой температуре диффузия происходит быстрее ( быстрее двигаются молекулы)
Не нашли ответ?
Похожие вопросы