Глюкоза и метаналь, как их распознать?

В чистом виде метаналь представляет собой  бесцветный, легковоспламеняющийся, токсичный газ с резким запахом,  который при обычном давлении и -19 °С превращается в жидкость. Глюкоза - белое кристаллическое вещество.