Как называют реакцию расщепления молекулы белка до аминокислот?
Как называют реакцию расщепления молекулы белка до аминокислот?
Ответ(ы) на вопрос:
Это гидролиз(разрушение пептидной связи водой)
Не нашли ответ?
Похожие вопросы