Каковы физические свойства и направления использования пальмитиновой кислоты

Пальмитиновая кислота одноосновная, насыщенная карбоновая кислота. Формула: CHCOOH не имеет запаха, не растворяется в воде, умеренно растворима в ацетоне и бензоле. Входит в состав глицеридов жирных кислот. основные направления: - для производства косметических средств гигиены (кремов, жидкого мыла и геля для душа, маок для лица и т.п.) - для производства моющих средств (жидкие порошки, средства для мытья посуды и т.п.) - для изготовления парафиновых и деко-ративных свечей - для ароматизации пищевых продуктов - для производства некоторых лекарств