Какой тип реакции обеспечивает взаимодействие двух молекул моносахаридов и образование одной молекулы дисахарида?

Question

Какой тип реакции обеспечивает взаимодействие двух молекул моносахаридов и образование одной молекулы дисахарида?

Биология

Гость

Ответ(ы) на вопрос:

Accepted Answer

Так, всё что могу сказать: молекулы дисахаридов образуются из двух остатков моносахаридов, точнее взаимодействуют их гидроксильные группы. Насколько мне известно, такая связь называется гликозидной.