Морфологический разбор баранью. Предл.: Содрал волк баранью шкуру.

Баранью - прилагательное, обозначает качество предмета. Н.ф. - бараний. Постоянный признак: притяжательное. Непостоянные: в ед.ч., в ж.р., в В.п. Определение.