Определите массу (г) фруктозы, которая образуется при гидролизе 68,4 г сахарозы, есл?
Определите массу (г) фруктозы, которая образуется при гидролизе 68,4 г сахарозы, есл?? практический выход продукта составляет 90%. Решение и ответ пожалуйста!!!
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость M(C12H22O11) = 342 г\моль
n(сахароза) = 0.2 моль
При гидролизе 0.2 моль сахарозы получается 0.2 моль фруктозы
С учетом выхода - 0.18 моль
Ее масса - 0.18×180(молярная фруктозы) = 32.4г
Не нашли ответ?
Похожие вопросы