От чего зависит температура плавления нейтральных жиров?

От чего зависит температура плавления нейтральных жиров?
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость
от жир­но-кислотного состава
Не нашли ответ?
Ответить на вопрос
Похожие вопросы