Почему капля воды , попав на раскаленную сковороду , начинает на ней прыгать??Полный ответ.. срочно !! спасибо

Question

Гость

Ответ(ы) на вопрос:

Accepted Answer

Раскаленная плита, нагревая поверхность капли, образует вокруг нее оболочку пара, этот пар и подбрасывает каплю вверх