Почему нельзя пользоваться одной разделочной доской для резки сырого мяса, хлеба и сырых овощей?Помогите пожалуйста!

Почему нельзя пользоваться одной разделочной доской для резки сырого мяса, хлеба и сырых овощей?Помогите пожалуйста!
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость
передача кислотных соединений разного происхождения..(жирового дрожжевого и растительного)из продукт в продукт вызывает порчу продуктов вплоть до отравления 
Не нашли ответ?
Ответить на вопрос
Похожие вопросы