Почему тесто и глина при нагревании не тают, а отвердевают?

Почему тесто и глина при нагревании не тают, а отвердевают?
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость
Влага из глины и теста испаряется при нагревании.
Гость
при нагреве жидкость испаряется
Не нашли ответ?
Ответить на вопрос
Похожие вопросы