Почему в квартирной и автомобильной проводках не используют последовательное соединение потребителей

Так смешной вопрос! Потому что при последовательном соединении напряжение падает на каждом последовательно присоединенном устройстве. А большая часть устройств расчситана на работу при определенном напряжении, например: 220 в, 127 в, 12 в. ... .