Почему вода закипает при 100 градусах

Почему вода закипает при 100 градусах
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость
данный процесс происходит до тех пор, пока весь объем жидкости не прогреется до температуры кипения — в этот момент давление пара и воздуха внутри пузырей сравнивается с давлением воды. Такие пузырьки уже способны подняться к поверхности жидкости, выпустив там пар в атмосферу — это и есть кипение
Не нашли ответ?
Ответить на вопрос
Похожие вопросы