При гидрировании 282г Олеиновой кислоты получено 255г стеариновой кислоты. Определись практический выход продукта реакции.

Question

При гидрировании 282г Олеиновой кислоты получено 255г стеариновой кислоты. Определись практический выход продукта реакции.

Гость

Ответ(ы) на вопрос:

Accepted Answer

CH3 - (CH2)7 - CH=CH - (CH2)7 - COOH + H2 ------> CH3 - (CH2)16 - COOH Моль олеиновой кислоты весит 282 г, моль стеариновой - 284 г. Практический выход продукта реакции равен 255*100/284 = 89,8% Ответ: 89,8%