При отсутствии холодильника можно сохранить в жару молоко холодным, обернув бутылку куском марли и поставив её в тарелку с водой так , чтобы концы марли были в воде .Почему?
При отсутствии холодильника можно сохранить в жару молоко холодным, обернув бутылку куском марли и поставив её в тарелку с водой так , чтобы концы марли были в воде .Почему?
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
ГостьМарля впитывает воду из бутылки. Через расправленную марлю вода испаряется и тем самым молоко охлаждается.
ГостьВода испяряется и забирает часть тепла. Потому что для перехода жидкости в пар необходимо затратить тепло.
Не нашли ответ?
Похожие вопросы