Сколько "н" будет стоять на месте каждого пропуска? Пече...ый в кожуре картофель п?

Сколько "н" будет стоять на месте каждого пропуска? Пече...ый в кожуре картофель п??лезнее, чем пече...ый без кожуры, жаре...ый на масле или варе...ый.