Сколько воды нужно добавить в 200 г 72% уксусной эссенции, чтобы получить 6% уксус

1) Рассчитываем исходные компоненты: 200*0,72 = 144 г уксуса, 200 - 144 = 56 г воды. 2) Масса 6% раствора должна быть равна 144 / 0,06 = 2400 г. 3) Воды надо добавить 2400 - 200 = 2200 г. Делаем проверку 6% раствора: а) уксуса в нём 144 г, б) воды в нём 2400 - 144 = 2256 г, в) добавили воды 2256 - 56 = 2200 г. Ответ верный.