Три сходства и различия воды и подсолнечного масла

Вода и подсолнечное масло обладают разной удельной  теплоемкостью. Плотность масла меньше чем плотность воды, поэтому один и тот же объем воды и масла будет иметь разную массу. Вода тяжелее чем масло, а литр масла легче чем литр воды. При рафинировании масла, само масло  многократно промывается водой.