Условия, неблагоприятные для жизни бактерий, создаются в процессе 1) закладки силоса 2) сушки грибов 3) приготовления йогуртов4) квашения капусты
Условия, неблагоприятные для
жизни бактерий, создаются в процессе
1) закладки силоса
2) сушки грибов
3) приготовления йогуртов
4) квашения капусты
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость4) квашенния капусты
в кислой среде
Гостьквашения капусты (образуется в результате брожения молочная кислота, способствующая сохранению продукта)
Не нашли ответ?
Похожие вопросы