В чём биологический смысл накопления растениями питательных веществ в виде крахм

В чём биологический смысл накопления растениями питательных веществ в виде крахмала, а не в виде сахара?
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость
Крахмал не растворим в воде, в отличие от сахара. Крахмал таким образом поддерживает осмотическое давление клетки. Крахмал более энергоёмкий.
Не нашли ответ?
Ответить на вопрос
Похожие вопросы