В чём разница слов липовый и не настоящий?

липовый -сказано в переносном смысле,т.е. нужно добавлять существительное, чтобы определить, что в данном случае слово "липовый" означает ненастоящий. например: липовый документ. Чего не скажешь про  липовый мед и липовое дерево.   не настоящий - сказано в прямом смысле.