Желчь в двенадцатиперстной кишке оказывает на жиры следующее влияние: ферментати

Question

Желчь в двенадцатиперстной кишке оказывает на жиры следующее влияние: ферментативно расщепляет,выводит в осадок,полимеризует,эмульгирует?

Гость

Ответ(ы) на вопрос:

Accepted Answer

Эмульгирует, т.е. разбивает на маленькие части.