Контрольная работа: Технология продукции общественного питания 2 Определение способов
300
43.00
Закуска из лосося с овощами
200
96.50
Кальмары в сливочном соусе
180
68.00
Запеченное мясо мидий с шампиньонами
200
90.00
Запеченные мидии-гигант
200
86.50
Жульен из морских деликатесов с шампиньонами
150
72.50
Первые блюда из рыбы
|
Название блюда |
Выход |
Стоимость |
|
Крем-суп с крабовым мясом |
250 |
31.50 |
|
Суп-пюре из лосося |
300 |
78.00 |
|
Похлебка с судаком и креветками |
300 |
78.50 |
|
К-во Просмотров: 565
Бесплатно скачать Контрольная работа: Технология продукции общественного питания 2 Определение способов
|