Курсовая работа: Машинно-аппаратурная схема производства томатного пюре мощностью 1 т в сутки

Д2–7,5

Д2–15

Производительность, кт/ч

Размеры дробленых частиц, мм, не более

Выход семян, % к их содержанию в сырье

Количество дробленых семян, %, не более

Потребляемая электроэнергия, кВтч

Частота вращения, с^-1

валков мялки

шнека

бичевого вала

7500

20

50

20

3

1,5

4,5

15,6

15000

20

50

20

5,2

4,5

6,75

23,7

Для протирания наиболее часто используются протирочные машины Т1-КП2Д и Т1-КП2Т.

Машина Т1-КП2Д применяется на небольших производствах. Она состоит из двух агрегатов, предназначенных для двойного протирания томатной массы. Она состоит из привода, верхнего и нижнего роторов, верхнего и нижнего ситчатых барабанов, шахты. Шахта расположена с торца машины и состоит из двух лотков для удаления отходов. Шахта крепится к корпусу при помощи петель.