Курсовая работа: Организация производства предприятия общественного питания
Холодные блюда и закуски
1/100
55
Салат “ВЕСНА”
50
Ильичёва М.В.
1/100
90
Салат “КОКТЕЙЛЬ”
46
1/100
151
Салат из моркови с орехами47
58
1/100
160
Салат грибной с картофелем
Всего
201
Первые блюда
1/250
284
Щи из квашеной капусты
5
Саик Н.Н.
1/250
305
Суп полевой
15