Курсовая работа: Проект холодного цеха столовой на 200 мест
Суп молочный с рисовой крупой
300/30
300/75
300/100
300
300
300
445
446
371
111
112
165
486/692
489/696
501/695
561/692
601
310
364
1001
1015
430
Судак фаршированный в томате с овощами
Ставрида жаренная с картофелем жаренным
Зразы донские с картофельным пюре
Бефстроганов из говядины с кашей гречневой
Плов из птицы
Овощи припущенные