Курсовая работа: Роль вітамінів в харчуванні людини
Вміст вітаміну С в деяких харчових продуктах наведено в таблиці 8.
Таблиця 8. Вміст вітаміну С у харчових продуктах
Найменування |
Вміст, мг/100 г |
Найменування |
Вміст, мг/100 г |
Червоний перець чилі |
360 |
Ріпа |
36 |
Червоний солодкий перець |
204 |
Ягоди бузини |
36 |
Петрушка |
172 |
Теляча печінка |
36 |
Солодкий зелений перець |
128 |
Зелена цибуля |
32 |
Брюссельська капуста |
102 |
Мандарини |
31 |
Зелень гірчиці |
97 |
Устриці |
К-во Просмотров: 616
Бесплатно скачать Курсовая работа: Роль вітамінів в харчуванні людини
|