Лабораторная работа: Технология получения высокоочищенного хитозана из панцирей ракообразных

ВХТЗ

0,04

0,04

0,04

30

25

15

0,12

0,14

0,11

1,2

1,2

1,1

В таблице 4 приведены свойства высокоочищенного хитозана, исходя из которых следует, что полученный полимер характеризуется высокой степенью чистоты.


Таблица 4. Физико-химические свойства хитозана

Наименование показателя

Ед. изм.

Норма по ТУ

Хитозан 1

(первичный)

Хитозан 2

(высоко-очищенный)

Молекулярная масса

кДа

-

120

120

Степень деацетилирования

%

К-во Просмотров: 520
Бесплатно скачать Лабораторная работа: Технология получения высокоочищенного хитозана из панцирей ракообразных