Реферат: Холодильная техника
где Qохл – теплоприток для камер охлаждения мяса, Вт;
qFстр = 600-900Вт/ м2 – удельный тепловой поток при температуре помещения tпм = -5 о С
Q хр зам = 72* 0,8= 57600 Вт =57,6 кВт.
5. Расчет общего теплопритока от камер
Qоб.= Qхр.зам+Qзам.+Qхр. Охл.+Qохл.
Qоб.=461,4 кВт
Результаты расчета теплопритоков сведены в таблицу 1
Назначение камеры | Температура в камере, °С | Холодопроизводительность камер, т/сут | Способ охлаждения | Перепад температур у охлаждающего прибора θo , °С | Температура кипения, °С | Тип охлаждающих приборов | Теплоприток в камерах Q, кВт |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| Хранение мороженного мяса | -18 |
1440 | Непосредственное | 10 |
-28 | Воздухоохладители |
108 |
| Хранение охлажденного мяса | -2 | 288 | 10 | -12 | 144 | ||
| Заморозка | -25 | 25,2 | 10 | -35 | 151,8 | ||
| Охлаждение | -5 | 10,8 | 10 | -15 | 57,6 |
iV . расчет и подбор компрессоров и конденсаторов
1. Подбор компрессора
Цикл работы холодильной машины
tконд.= tw1 + Δt
tw1 = tа.м.+ Δt,
где Δt – температура при охлаждении, равна 6 К,
tа.м.- температура абсолютного максимума,
tw1 = 42+6= 48 °С,
tконд.= 48+6= 54 °С
P0 =95 кПа - начальное давление в камерах при t= -35 °С,
Pконд.= 2700 кПа, давление при конденсации
Pконд/ P0 ≥7, следовательно цикл холодильной машины двухступенчатый.
Поэтому следует рассчитать промежуточное давление,
Pпр. = √ P0 * Pконд. = 506,4 кПа
|
№ точки |
t °С | P, кПа | I, кДж/кг | V, м3 |
| 1 | -35 | 950 | 1340 | 1,19 |
| 2 | 79 | 5100 | 1569 | 0,32 |
| 3 | 5 | 5100 | 1380 | 0,25 |
| 4 | 108 | 2700 | 1580 | 0,085 |
| 5 | 50 | 2700 | 360 | - |
| 6 | 5 | 5100 | 360 | 0,042 |
| 7 | 5 | 5100 | 140 | - |
| 8 | -35 | 950 | 140 | 0,159 |
2. Теплоприток от компрессора