Реферат: Меню в кафе

Цибуля ріпчаста – 20

Морква – 20

Сир твердий – 20

Майонез – 35

Філе судака з кукурудзою і солодким перцем

Філе судака – 150

Лимон – 30

Перець болгарський – 60

Кукурудза консервована – 75

Цибуля – 30

Масло – 25

Цукор – 3

Бульйон рибний – 5

Зелень коріандра – 10

Сметана – 30

Риба по-охрідськи в горщику

Філе судака – 75

Приправа до риби – 15

Цибуля ріпчаста – 40

Олія – 20

Картопля – 120

Солоні огірки – 50

Сметана – 10

Зелень укропу – 13

Судак “Орлі”

Філе судака – 157

Пиво – 10

Яйце – 1

Борошно – 40