Реферат: Производственные технологии современной товарной продукции(пиво)

Лёгкая

29,7%

19,3%

18,2%

Пищевая

19,6%

25,2%

29,6%


Из таблицы 1.1 видно, что пищевая отрасль на сегодняшний день составляет около 30% от всей промышленности, но при этом следует учитывать, что около трети от них убыточны.


Теперь рассмотрим динамику развития отрасли за последнее десятилетие.


Таблица 1.2



1990 г.

1995 г.

2000 г.





Число предприятий

230

308

365

Объём продукции (в факт. действ. Ценах), млрд. руб

0,9

3168

262





Индексы производства




- к предыдущему году

103,3

82,3

104,8

- к 90 году (=100%)

100

К-во Просмотров: 386
Бесплатно скачать Реферат: Производственные технологии современной товарной продукции(пиво)