Реферат: Технологические расчеты столовой

96

40

140,4

50

117

мясные

10

9,6

40

56,2

30

35,1

рыбные

10

9,6

40

56,2

30

35,1

овощные

30

28,8

20

28,1

20

23,4

яичные и творожные

50

48