Реферат: Технологические расчеты столовой

60

6

молоко

125

12,5

сметана

25

2,5

творог

30

3

сыр

20

2

яйцо

1

100

мясо

250

25

колбаса

20

2

консервы мясные

10

1

рыба

80

8