Чистый сахар имеет бесцветные прозрачные кристаллы, которые плавятся при нагревании от 185 до 186ºС. Какие выводы можно сделать, если образец сахара расплавился в интервале 178-182 ºС
Чистый сахар имеет бесцветные прозрачные кристаллы, которые плавятся при нагревании от 185 до 186ºС. Какие выводы можно сделать, если образец сахара расплавился в интервале 178-182 ºС
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
ГостьТо что в сахаре присутствуют примеси, которые плавятся при более низких температурах Очень часто - это крахмал.
ГостьВ сахаре содержатся примеси........................
Не нашли ответ?
Похожие вопросы