Какие физические и химические изменения происходят с пищей в ротовой полости, какие структуры участвуют в этих изменениях?
Какие физические и химические изменения происходят с пищей в ротовой полости, какие структуры участвуют в этих изменениях?
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
ГостьВ ротовой полости пища подвергается механической обработке (измельчается зубами и смачивается слюной). Также здесь начинается расщепление углеводов ферментами, содержащимися в слюне.
Гостьфизические: измельчение, участвует зубы (перетирают) и язык (ворочает пищевой комок), смачивание слюной (работают слюнные железы)химические: расщепление крахмала до глюкозы под действием ферментов слюны
Не нашли ответ?
Похожие вопросы