С помощью йодной настойки из домашней аптечки проведите обнаружение крахмала в к?

С помощью йодной настойки из домашней аптечки проведите обнаружение крахмала в к??ртофеле, хлебе, макаронных изделиях.
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость
Очень просто капнуть каплю йода на срез картофеля, на мякиш хлеба и на макарошку. Цвет йода станет темно синим. Это и есть качественная реакция на обнаружение крахмала в продуктах питания.
Не нашли ответ?
Ответить на вопрос
Похожие вопросы