Дипломная работа: Меню банкета и приготовление продуктов

-

Выход полуфабрикатов

-

2491,8

685,2

965,4

186,6

683,4

124,8

62,4

-

-

Подварка клюквенная

69,00

-

-

-

-

-

-

-

1246,2

859,88

Сок яблочный натурал.

9,50

-

-

-

-